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Gastronomia e saper fare dell'Alsazia

Choucroute, kougelhopf e bredele, vini e crémant, winstub e artigiani: la tavola e il saper fare alsaziani, dalle ricette ai buoni indirizzi.

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Gastronomia e saper fare dell'Alsazia

Quando visitare gastronomia e saper fare dell'Alsazia?

PrimaveraAsparagi e prime terrazze.
EstateTarte flambée in terrazza.
AutunnoVendemmia, vino novello e choucroute nuova.
InvernoBredele, vin brulé e pan di zenzero.