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Puerta del valle del Thur y última etapa al sur de la Ruta de los Vinos de Alsacia, Thann se descubre a pie, entre su colegiata gótica, las ruinas del Engelbourg y las viñas del Rangen. Entre visita y visita, te contamos dónde hacer una pausa golosa con un té, un café y un pastel.
Nuestras direcciones para una pausa dulce en Thann
Thann no es tierra de producción de té, pero la pequeña ciudad cuenta con buenas pastelerías con salón de té, ambas situadas en la rue de la 1ère Armée, la arteria principal del centro.
L’Histoire d’une Pause
Creada por dos amigas, Jessica y Mylène, esta pastelería-salón de té ofrece una amplia selección de pasteles y macarons, pero también pasteles sin azúcar añadido y bollería más ligera. Se puede desayunar, tomar una crêpe o el plato del día a mediodía, con un té o un café. Una dirección muy apreciada por los vecinos de Thann, con una pequeña terraza cuando hace buen tiempo.
- Dirección: 19 rue de la 1ère Armée, 68800 Thann
- Teléfono: +33 3 69 07 62 84
Salón de té de la panadería-pastelería Ringenbach
Panadería-pastelería artesanal con un rincón de salón de té, Ringenbach permite degustar allí mismo pasteles, bollería y panes caseros. Su oferta sigue las estaciones, con bombones para las fiestas, entre otras cosas.
- Dirección: 146 rue de la 1ère Armée, 68800 Thann
- Cerrado los domingos y festivos
Como los horarios pueden cambiar, te aconsejamos comprobarlos con el establecimiento o con la oficina de turismo antes de tu visita.
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¿Qué ver en Thann entre dulce y dulce?
- La colegiata de Saint-Thiébaut: obra maestra del gótico en Alsacia, cuya construcción se prolongó desde finales del siglo XIII hasta principios del XVI. Su aguja calada de 78 metros se terminó en 1516. No te pierdas el pórtico occidental, ricamente esculpido.
- El Ojo de la Bruja (Œil de la Sorcière): vestigio de la torre del homenaje del castillo del Engelbourg, construido en el siglo XIII y desmantelado por orden de Luis XIV en 1673. Este gran anillo de piedra tumbado de lado es el emblema de Thann; se llega en una media hora a pie, con una bonita vista sobre la ciudad.
- El Rangen: este grand cru de pendientes vertiginosas domina la ciudad. Produce vinos de Alsacia potentes, sobre todo de riesling, pinot gris y gewurztraminer.
- La Cremación de los tres abetos: cada 30 de junio por la noche, en la plaza Joffre, se prende fuego a tres abetos en recuerdo de la leyenda de san Teobaldo (Thiébaut), fundadora de la ciudad. Una fiesta popular que atrae a miles de visitantes.
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Thann está en el Alto Rin, a una veintena de kilómetros al oeste de Mulhouse, a la entrada del valle del Thur. Es el punto de partida, o de llegada, de la Ruta de los Vinos de Alsacia y un buen campamento base para llegar a la Ruta de las Crestas y al Grand Ballon. La oficina de turismo de Thann-Cernay se encuentra en el 7 de la rue de la 1ère Armée (tel. +33 3 89 37 96 20) y ofrece, entre otras cosas, visitas guiadas a la colegiata.
Enzo
¡Hola! Soy Enzo. Soy ese chico que adora calzarse las botas de senderismo para explorar los caminos escarpados de los Vosgos. Apasionado por la naturaleza y la fotografía, te llevo conmigo a través de artículos que huelen a bosques de abetos y al encanto de los lagos de montaña. Vivo para esos momentos en los que el sol se alza sobre el Haut-Koenigsbourg o cuando me encuentro con una posada auténtica en una curva del camino. ¿Mi objetivo? Inspirarte a salir y respirar el aire puro de Alsacia, siempre con una buena recomendación para disfrutar de una tarte flambée al final del día.

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